Surpresa Gelada de Abacaxi: Minha Receita Cremosa e Refrescante Para Todos os Dias!

Surpresa Gelada de Abacaxi: Aprenda Como Preparar Esta Sobremesa Deliciosa e Fácil em Poucos Passos.

Ingredientes

• 1 abacaxi grande descascado e picado
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de água
• 1 caixinha de leite condensado
• 3 colheres de sopa de amido de milho (maizena)
• 2 gemas peneiradas
• 2,5 litros de leite
• 1 caixinha de creme de leite
• Coco ralado ou flocos de coco para finalizar

Modo de Preparo

1. Descasque e corte o abacaxi em pedaços. Coloque em uma panela com 1 xícara de açúcar e 1 xícara de água. Cozinhe por 20 minutos após levantar fervura.
2. Em uma panela, adicione o leite condensado e o amido de milho dissolvido. Junte as gemas e o leite. Cozinhe, mexendo, até engrossar. Acrescente o creme de leite após desligar.
3. Misture o doce de abacaxi frio ao creme. Transfira para uma travessa, finalize com coco ralado ou flocos e decore com pedaços de abacaxi. Leve à geladeira até firmar.

Curiosidades

Essa receita de sobremesa gelada de abacaxi é perfeita para ocasiões especiais ou simplesmente para um dia comum que precisa de um toque doce. A combinação do abacaxi com o creme é irresistível!

Além de ser deliciosa, essa sobremesa é versátil. Você pode adaptar os ingredientes e incluir, por exemplo, um toque de rum ou licor de frutas para dar um sabor extra. Fica sensacional!

Não se esqueça de deixar sua sobremesa na geladeira por tempo suficiente para que fique bem gelada e firme. Isso fará toda a diferença na textura e na apresentação do prato servido.

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