Sorvete Caseiro: Minha Receita Prática para Refrescar os Dias Quentes em Casa

Sorvete Caseiro: Aprenda a fazer um delicioso sorvete caseiro de forma simples e perfeita para o verão.

Ingredientes

• 1 L de leite
• 2 caixinhas de leite condensado (395 g cada)
• 6 colheres de sopa de leite em pó
• 1 colher de sobremesa de emulsificante
• 4 colheres de sopa de base para sorvete sabor a gosto
• 1 colher de sobremesa de liga neutra

Modo de Preparo

1. Bata no liquidificador 1 L de leite e 1 colher de sobremesa de liga neutra por 1 minuto. Coloque em uma vasilha com tampa e leve ao freezer por 1 hora.
2. Transfira a mistura congelada para uma vasilha maior. Adicione o leite condensado, o leite em pó, o emulsificante e a base para sorvete. Bata na batedeira em velocidade alta por 10 minutos.
3. Coloque o sorvete em potes e leve ao freezer por 24 horas antes de servir.

Curiosidades

Este sorvete é uma excelente base para criar várias sobremesas deliciosas. Você pode variar os sabores do sorvete usando diferentes bases como chocolate, morango ou frutas tropicais. Explore as combinações!

Outra dica é experimentar diferentes coberturas no Banana Split. Caldas de frutas, como morango ou caramelo, e complementos como granola ou frutas secas vão trazer um novo toque à sobremesa.

Se você deseja uma versão ainda mais saudável, opte por leite vegetal e adoçantes naturais. Isso tornará não só a sobremesa mais leve, como também adequada para aqueles que têm restrições alimentares.

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