Sorvete caseiro cremoso: Aprenda a fazer 6 litros dessa delícia refrescante

Sorvete caseiro cremoso: Descubra como preparar 6 litros de sorvete fácil e rápido para se refrescar.

Ingredientes

• 500 ml de leite
• 1 pacote de suco em pó (sabor a gosto, ex: morango)
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 4 colheres de sopa de chocolate em pó (para sorvete de chocolate)
• 1 colher de café de emulsificante
• 100g de chocolate (opcional, para cobertura)
• 1 colher de sopa de óleo de coco (opcional, para cobertura)

Modo de Preparo

1. Bata no liquidificador 500 ml de leite, 1 pacote de suco em pó de morango, 1 caixinha de leite condensado e 1 caixinha de creme de leite por 2 minutos até ficar homogêneo.
2. Repita o processo para o sorvete de chocolate, usando 500 ml de leite, 4 colheres de sopa de chocolate em pó, 1 caixinha de leite condensado e 1 caixinha de creme de leite.
3. Transfira as misturas para recipientes e leve ao congelador por aproximadamente 4 horas.
4. Após 4 horas, retire do congelador, adicione 1 colher de café de emulsificante e bata na batedeira por cerca de 10 minutos até ficar cremoso.
5. Transfira o sorvete para recipientes adequados e leve ao congelador por 10 a 12 horas antes de servir.

Curiosidades

O sorvete caseiro é uma ótima forma de celebrar datas especiais como o Dia das Crianças, mas serve para qualquer época do ano. Você pode personalizar os sabores de acordo com a preferência da sua família.

Tente misturar diferentes ingredientes, como frutas frescas ou até mesmo pasta de amendoim, para criar combinações únicas de sabores. Isso traz não só mais sabor, mas também um aspecto divertido às suas sobremesas.

Use formas de sorvete para criar popsicles ou porções individuais, tornando a apresentação da sobremesa ainda mais interessante. As crianças vão adorar a ideia de ter sorvetes em palitos, é uma forma divertida de saborear!

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