Sorvetão Cremoso: Aprenda a fazer essa sobremesa deliciosa em casa facilmente

Sorvetão Cremoso: Descubra como preparar essa incrível e deliciosa sobremesa gelada.

Ingredientes

• 2 caixas de leite condensado
• 1 xícara de leite em pó
• 4 gemas
• 2 caixas de creme de leite
• 2 colheres de sopa de margarina
• 500 ml de leite
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 200 g de chocolate meio amargo
• meia caixa de creme de leite (para a calda)
• granulado (opcional)

Modo de Preparo

1. Misture o leite em pó com o leite condensado até ficar homogêneo. Acrescente as gemas, o creme de leite, a margarina e o leite. Mexa bem.
2. Leve a mistura ao fogo baixo, mexendo constantemente até começar a ferver. Cozinhe por mais 4 minutos e depois desligue o fogo.
3. Coloque o creme em uma forma untada e leve ao congelador por, pelo menos, 6 horas ou de um dia para o outro.
4. Aqueça as laterais da forma por 20 segundos no fogo e tente desenformar. Prepare a calda derretendo o chocolate com o creme de leite e jogue sobre o sorvete.
5. Finalize com granulado por cima, se desejar, antes de servir. Aproveite!

Curiosidades

Dica importante: para um sabor ainda mais intenso, você pode adicionar uma colher de sopa de licor de chocolate ou rum ao chocolate da calda. Isso trará uma dimensão extra ao sabor da sua sobremesa!

Se preferir uma versão mais saudável, experimente substituir o leite condensado por uma versão caseira com leite em pó e açúcar mascavo. Isso dá um toque especial sem abrir mão do sabor.

Outra sugestão é adicionar pedaços de frutas, como morangos ou banana, na mistura do sorvete antes de levar ao congelador. Isso traz frescor e uma explosão de sabor a cada garfada!

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