Salpicão de Frango Cremoso: A Melhor Receita Para o Seu Natal Simples e Rápido

Salpicão de Frango Cremoso: Aprenda a fazer essa receita deliciosa e fácil para o seu Natal, perfeita para surpreender os convidados.

Ingredientes

• 1 kg de peito de frango (desfiado)
• 1 cenoura ralada
• 200 g de presunto picado (opcional)
• 1/2 xícara de azeitonas picadas
• 1 1/2 tomates sem sementes picados
• 1 maçã verde picada
• 3 colheres de sopa de salsinha picada
• 1/2 xícara de uva-passa (hidratada)
• 1 caixinha de creme de leite
• 7 a 8 colheres de sopa de maionese
• sal e pimenta-do-reino a gosto
• batata palha para decorar

Modo de Preparo

1. Cozinhe o peito de frango na panela de pressão com água e sal por 20 minutos. Depois, desfie o frango e reserve.
2. Misture o frango desfiado com a cenoura ralada, presunto, azeitonas, tomates, maçã, salsinha e uva-passa hidratada.
3. Incorpore o creme de leite e a maionese à mistura, ajustando com sal e pimenta-do-reino, até obter a cremosidade desejada.
4. Transfira para uma travessa e decore com batata palha. Sirva bem gelado.

Curiosidades

O salpicão é uma receita deliciosa e prática para as festas de final de ano. Ele pode ser servido tanto como acompanhamento quanto como prato principal, dependendo da sua preferência.

Uma dica poderosa é deixar o salpicão gelar por algumas horas antes de servir, isso ajuda a intensificar os sabores e deixar a textura ainda mais cremosa. Sirva sempre acompanhado de batata palha para uma crocância deliciosa!

Se preferir, você pode adicionar outros ingredientes como milho verde, ervilhas ou até mesmo cubos de abacaxi. Essas adições trazem frescor e um toque especial ao prato, deixando ele ainda mais saboroso.

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