Kelli Moreira ( Receitas Fáceis e Rápidas)

Créditos: Kelli Moreira ( Receitas Fáceis e Rápidas)
Legenda: Rosquinha de Vinagre: Aprenda a Fazer essa Deliciosa Rosquinha Frita para Lanche

Por Frederico Henriques
Publicado em 13/1/2025 às 23h08
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Rosquinha de Vinagre: Aprenda a Fazer essa Deliciosa Rosquinha Frita para Lanche

Rosquinha de Vinagre: Descubra uma receita fácil e rápida para preparar essa delícia perfeita para seu lanche.

Preparo: 30 min.
Rendimento: 24
Fração: 24
74 Votos

Ingredientes

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Modo de Preparo

  1. Misture o ovo, óleo, vinagre e açúcar até a mistura ficar homogênea.
  2. Adicione a farinha de trigo aos poucos até a massa desgrudar das mãos.
  3. Incorpore o fermento e uma pitada de sal. Sove a massa até ficar macia.
  4. Modele as rosquinhas com as formas desejadas e prepare para fritar.
  5. Frite em óleo quente, cuidando para não deixar fritar demais e obter rosquinhas douradas.
  6. Retire as rosquinhas e passe em uma mistura de açúcar com canela se desejar.
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Curiosidades

Para deixar suas rosquinhas de vinagre ainda mais saborosas, você pode adicionar raspas de limão ou laranja à massa. Isso traz um aroma refrescante e um toque cítrico ao sabor.

Se preferir um toque mais crocante, experimente polvilhar as rosquinhas com açúcar e canela antes de fritar. Essa combinação dá uma textura e sabor irresistíveis!

Além disso, uma opção saudável é assar as rosquinhas ao invés de fritar. Preaqueça o forno e coloque as rosquinhas em uma assadeira untada, deixando elas dourarem. Uma alternativa saborosa e menos calórica!

Referência: Kelli Moreira ( Receitas Fáceis e Rápidas)


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