Créditos: Kelli Moreira ( Receitas Fáceis e Rápidas)
Legenda: Bolo de Banana Sem Batedeira: Receita Rápida e Prática que Eu Adoro
Bolo de Banana Sem Batedeira: Receita Rápida e Prática que Eu Adoro
Bolo de Banana Sem Batedeira: Aprenda a fazer um bolo delicioso e fácil em poucos minutos, perfeito para qualquer ocasião.
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 3 colheres de sopa de margarina
- 4 bananas maduras
- 1 xícara de leite
- 2 ½ xícaras de farinha de trigo peneirada
- 1 colher de sopa de fermento para bolo
- 1 colher de chá de canela em pó (opcional)
- 2 colheres de chá de açúcar (opcional)
Modo de Preparo
- Em uma tigela, bata os 3 ovos por aproximadamente um minuto até espumar levemente.
- Adicione 1 xícara de açúcar e misture até que o açúcar se dissolva completamente.
- Incorpore 3 colheres de sopa de margarina e mexa bem, utilizando um garfo ou colher.
- Amasse 4 bananas maduras e adicione à mistura, mexendo suavemente.
- Adicione 1 xícara de leite e misture bem.
- Incorpora 2 ½ xícaras de farinha de trigo peneirada, mexendo delicadamente.
- Por último, adicione 1 colher de sopa de fermento para bolo e misture levemente.
- Transfira a mistura para uma forma de 23 cm de diâmetro e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.
- Após assar, desenforme o bolo e, se desejar, polvilhe uma mistura de canela e açúcar por cima.
Curiosidades
Uma dica para deixar seu bolo de banana ainda mais saboroso é adicionar nozes ou castanhas. Essas oleaginosas trazem uma textura crocante e um sabor incrível que combina perfeitamente com a banana.
Você também pode incrementar a receita incluindo um pouco de chocolate em pedaços ou chocolate em pó para uma versão mais doce. Isso certamente agradará aos amantes de chocolate!
Para um toque especial, experimente adicionar uma colher de chá de essência de baunilha na mistura. Isso vai deixar o aroma do bolo irresistível e sofisticado. Bom apetite!
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