Culinária em Casa

Créditos: Culinária em Casa
Legenda: Rocambole de Doce de Leite: Aprendi a Fazer Esta Delícia em Casa com Facilidade

Por Frederico Henriques
Publicado em 9/6/2025 às 23h01
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Rocambole de Doce de Leite: Aprendi a Fazer Esta Delícia em Casa com Facilidade

Rocambole de Doce de Leite: Descubra como preparar essa sobremesa incrível e saborosa de forma simples e prática.

Preparo: 30 min.
Rendimento: 8
Fração: 8
57 Votos

Ingredientes

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Modo de Preparo

  1. Comece cortando o bolo de pão de ló em fatias de aproximadamente 1 centímetro. Seja delicado para não esfarelar a massa.
  2. Espalhe uma camada generosa de doce de leite sobre as fatias cortadas, garantindo que fiquem bem recheadas.
  3. Enrole cuidadosamente o pão de ló com o doce de leite, formando um rocambole. Envolva bem para que ele fique firme.
  4. Finalize o rocambole polvilhando coco ralado por cima, o que dará um toque especial na apresentação.
  5. Agora é só cortar em fatias e servir. Aproveite essa deliciosa sobremesa!
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Curiosidades

Uma dica para deixar o seu rocambole ainda mais saboroso é adicionar um toque de baunilha ou canela ao doce de leite. Isso vai realçar os sabores e deixar a receita mais aromática.

Outra sugestão é usar frutas em calda, como pêssegos ou abacaxi, junto com o doce de leite. Isso não apenas vai adicionar texturas diferentes, mas também um sabor frutado que combina perfeitamente.

Se você quiser inovar ainda mais, experimente cobrir o rocambole com chocolate derretido ou uma mistura de chocolate e creme de leite para um efeito mais gourmet. Uma explosão de sabor!

Referência: Culinária em Casa


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