Receitas Sem Leite e Sem Ovo: Como Preparei um Prato Delicioso e Saudável

Receitas Sem Leite e Sem Ovo: Descubra como fazer pratos saborosos e nutritivos, sem ingredientes de origem animal.

Ingredientes

• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 xícara (200ml) de açúcar
• 3 colheres de sopa de óleo
• 1 xícara (250ml) de suco de maracujá
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 xícara de polpa de maracujá
• 1 xícara de água
• 1 xícara (200ml) de açúcar para a calda
• 1 colher de chá de amido de milho (opcional)

Modo de Preparo

1. Derreta a manteiga e misture com o açúcar até obter uma consistência homogênea. Adicione o óleo e o suco de maracujá e misture bem.
2. Adicione a farinha de trigo peneirada e o fermento à mistura, mexendo até formar uma massa lisa. Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada.
3. Asse em forno pré-aquecido a 170 graus por 20 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Enquanto isso, prepare a calda.
4. Para a calda, misture a polpa de maracujá, o açúcar e a água em uma panela. Leve ao fogo alto e mexa até engrossar. Se desejar, adicione o amido de milho diluído.
5. Desenforme o bolo após esfriar e cubra com a calda de maracujá. Sirva e aproveite essa delícia!

Curiosidades

Se você está em busca de uma alternativa saborosa, este bolo de maracujá é a resposta ideal! Ele é leve, fofinho e perfeito para qualquer ocasião, mesmo sem a adição de ovos e leite.

Experimente adicionar um pouco de essência de baunilha à massa para dar um toque especial. A combinação de sabores vai surpreender e deixar o bolo ainda mais gostoso.

Outra dica é utilizar diferentes tipos de sucos na receita. Além do maracujá, você pode usar suco de laranja ou abacaxi, o que vai proporcionar uma variação incrível de sabores!

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