Créditos: Culinária em Casa
Legenda: Receitas que eu posso fazer com ingredientes que já tenho em casa
Receitas que eu posso fazer com ingredientes que já tenho em casa
Receitas: Descubra como aproveitar os ingredientes que já tenho para criar pratos deliciosos.
Ingredientes
- 1 lata de pêssego em calda (ou outra fruta)
- 1/2 xícara da calda do pêssego
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 400 ml de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 200 ml de creme de leite
- 200 ml de leite de coco
- 2 colheres de sopa de leite em pó
- Bolachas de chocolate a gosto
Modo de Preparo
- Coloque o pêssego em calda, metade da calda e o açúcar na panela. Cozinhe por 20 minutos até que forme uma geleia rústica.
- Em outra panela, misture o leite, leite condensado e amido de milho. Ligue o fogo baixo e mexa até engrossar. Adicione creme de leite, leite de coco e leite em pó.
- Em um refratário, intercale camadas de bolacha molhada na calda, creme e geleia até terminar. Finalize com mais creme e geleia por cima.
- Cubra e leve à geladeira por 2 horas antes de servir. Corte em porções generosas e aproveite!
Curiosidades
Esta receita é perfeita para qualquer ocasião e pode ser facilmente adaptada com as frutas que você tiver em casa. O segredo está na qualidade dos ingredientes, especialmente ao usar pêssegos em calda.
Se você preferir, pode substituir o pêssego por damasco, banana ou morango, tornando essa receita versátil e excelente para servir em festas. O creme que envolve as camadas dá um toque especial.
Finalize com sua geleia favorita ou até mesmo chocolate. A apresentação em camadas deixa a sobremesa ainda mais bonita e apetitoso. Se tiver mais tempo, prepare-a um dia antes e sirva gelada, garantindo um sabor ainda melhor.
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