Receita: Veja Como Preparei Um Pavê Incrivelmente Gostoso E Especial

Receita: Descubra os segredos para fazer um pavê que vai impressionar todos.

Ingredientes

• 2 caixinhas de leite condensado
• 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
• 4 colheres de sopa de leite em pó
• 1 caixinha de creme de leite
• 100 gramas de bolacha maisena
• bolacha água e sal a gosto
• 200 gramas de chocolate para ganache
• 200 gramas de creme de leite para ganache

Modo de Preparo

1. Coloque o leite condensado, manteiga, leite em pó e creme de leite em uma panela. Misture tudo e leve ao fogo baixo, mexendo até desgrudar da panela.
2. Em um refratário, coloque uma camada de bolacha. Adicione o creme preparado e, em seguida, uma camada de bolacha água e sal. Repita as camadas até acabar os ingredientes.
3. Derreta o chocolate com o creme de leite no micro-ondas ou em banho-maria. Mexa até obter uma mistura homogênea.
4. Despeje a ganache sobre o pavê já montado e leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir. Isso ajuda a firmar a textura.

Curiosidades

O pavê é uma sobremesa que agrada a todos. Para dar um toque especial, experimente adicionar frutas secas ou castanhas entre as camadas do creme. Isso traz uma crocância deliciosa!

Se quiser um sabor ainda mais intenso, troque o chocolate comum por chocolate amargo ou ao leite com avelã. O contraste de sabores vai impressionar! Não esqueça de usar ingredientes frescos para melhores resultados.

Uma dica para tornar seu pavê ainda mais cremoso é usar leite condensado caseiro. Essa variação traz um doce natural e um sabor caseiro que é indescritível!

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