Receita de Natal: O Meu Prato Incontornável Para Celebrar as Festas de Fim de Ano

Receita de Natal: Descubra como preparar meu prato favorito para tornar as festas ainda mais especiais.

Ingredientes

• 2 latas de sardinha
• 3 dentes de alho picados
• 1/2 cebola picada
• 1 tomate cortado
• 1 lata de seleta de legumes
• 150g de azeitonas picadas
• 1 sachê de tempero de frango
• 40g de extrato de tomate
• 3 ovos
• 1 xícara de farinha de milho grossa
• Azeite a gosto
• Coentro a gosto
• 1 litro de água

Modo de Preparo

1. Decore a forma com o azeite da sardinha, espalhando bem. Adicione camadas de tomates e azeitonas na lateral.
2. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola, o alho e o tomate. Depois, adicione a água e os temperos.
3. Coloque as sardinhas, seleta de legumes, ovos cozidos e azeitonas na mistura. Mexa com cuidado para não despedaçar as sardinhas.
4. Adicione a farinha de milho aos poucos e misture bem. Cozinhe em fogo baixo até que a massa desgrude do fundo da panela.
5. Despeje a mistura na forma já preparada e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de desenformar.

Curiosidades

O Cuscuz Paulista é uma opção deliciosa para o Natal e outras festividades. Além de ser saboroso, ele é muito versátil e pode ser servido como prato principal ou acompanhamento. Dica: experimente variar a receita com outros ingredientes, como legumes ou diferentes tipos de peixe, para torná-lo ainda mais especial!

Se você deseja um cuscuz ainda mais nutritivo, adicione um punhado de ervilhas ou cenouras picadas à mistura. Isso não só vai enriquecer o prato, mas também trará uma linda cor ao seu cuscuz. Não se esqueça de temperar bem!

Quando for desinformar o cuscuz, faça isso com cuidado para não quebrá-lo. Se preferir, use formas individuais para servir os cuscuz e proporcionar uma apresentação encantadora. Com um pouco de criatividade, você pode transformar seu prato em uma verdadeira obra de arte!

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