Receita de bolo fofinho: Meu delicioso bolo formigueiro para o lanche da tarde

Receita de bolo fofinho: Aprenda a fazer um bolo formigueiro delicioso e fácil para seu lanche ou café da tarde.

Ingredientes

• 3 claras
• 3 gemas
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de leite em temperatura ambiente
• 2 xícaras de farinha de trigo peneirada
• 1 colher de sopa de fermento para bolo
• 100 g de granulado

Modo de Preparo

1. Bata as claras na batedeira até ficarem em ponto de neve.
2. Adicione as gemas, o óleo e o açúcar, batendo até a mistura ficar homogênea.
3. Intercale o leite com a farinha de trigo até incorporar tudo.
4. Por último, adicione o fermento, batendo rapidamente, e então o granulado.
5. Despeje a massa em uma forma untada e leve para assar em forno preaquecido.

Curiosidades

O bolo formigueiro é uma ótima opção para quem busca um doce macio e saboroso. Ao prepará-lo, considerem adicionar um toque especial com essência de baunilha, pois isso pode realçar os sabores, tornando o bolo ainda mais gostoso!

Outra dica importante é sempre peneirar a farinha de trigo, pois isso ajuda a deixar a massa mais leve e arejada. Quanto mais arejada a massa, mais macio o bolo sairá do forno. Não se esqueça de pré-aquecer o forno antes de colocar o bolo para assar!

Por fim, se quiser inovar, que tal substituir parte do leite por leite de coco? Isso dará um sabor tropical e umidade extra ao bolo. Você também pode adicionar nozes picadas ou castanhas para um toque crocante. Experimente!

Anteriores

• Bolo Mesclado com Chocolate: Aprenda a fazer essa delícia de forma fácil
• Broa: Aprenda a Fazer uma Deliciosa Receita com Fubá e Farinha de Trigo
• Broa de Milho: Minha Receita Fácil e Deliciosa que Você Precisa Experimentar