Receita de Biscoito de Polvilho

Ingredientes

• 4 xícaras de polvilho azedo
• 1 xícara de óleo
• pitada de sal
• 150 ml de óleo
• 300 ml de água fervida
• 1 xícara de leite
• 3 ovos

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, coloque o polvilho azedo, 1 xícara de óleo e sal
2. misture bem com uma colher
3. em uma panela, ferva a água 300 ml e depois misture 150 ml de óleo.
4. Após misturar bem a água com o óleo, misture-os com o polvilho na tigela, do passo 1
5. Após misturar bem, a massa parecerá empelotada. Fique tranquila, que a solução estará nos próximos passos.
6. Em outro recipiente, coloque uma xícara de leite, 3 ovos, e utilize um fue e bata ou misture bem
7. Após bater bem, vire a mistura do passo 6 junto da tigela do passo 1
8. Misture bem, quanto mais tempo misturar, maior a massa ficará.
9. Coloque a massa dentro de um saco de confeiteiro ou pacote de açúcar.
10. Corte uma das pontas do saco
11. Separe uma forma e em seguida, utilize o saco com a massa para espalhar o biscoito em linha reta .
12. Coloque no forno por 15 min em 180 graus.
13. Sirva com um café bem quente e aprecie

Anteriores

• Bolinho de Queijo 3 Ingredientes
• Receita de Salada de Grão de Bico
• Receita de Feijão Tropeiro