Pudim de Leite Condensado de Microondas: Aprenda Como Fazer na Minha Cozinha

Pudim de Leite Condensado: Descubra minha receita fácil de pudim no microondas e surpreenda sua família com essa delícia.

Ingredientes

• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de água
• 4 ovos inteiros
• 1 xícara de açúcar
• 2 xícaras de leite
• 1 lata de leite condensado

Modo de Preparo

1. Coloque 1 xícara de açúcar em uma panela e leve ao fogo para derreter até formar um caramelo. Após isso, adicione 1/2 xícara de água e mexa até dissolver.
2. Em uma tigela grande, quebre os 4 ovos e bata bem. Adicione 1 xícara de açúcar, 2 xícaras de leite e 1 lata de leite condensado, misturando tudo até ficar homogêneo.
3. Com a calda já pronta na forma, despeje a mistura de pudim por cima. Cubra e leve ao microondas por 12 a 14 minutos, dependendo da potência do seu aparelho.
4. Após cozinhar, deixe o pudim esfriar por alguns minutos. Em seguida, leve à geladeira para firmar ainda mais e depois desenforme com cuidado.

Curiosidades

Para potencializar o sabor do seu pudim, experimente adicionar raspas de limão ou laranja na mistura. Isso traz um toque cítrico que complementa o doce do pudim.

O pudim pode ser servido com diferentes coberturas, como chocolate derretido ou frutas frescas. Isso oferece uma apresentação mais rica e aumenta a variedade de sabores.

Se sobrar pudim, você pode armazená-lo na geladeira por até 3 dias. Ele fica ainda mais gostoso depois de um tempo, pois os sabores se misturam e se intensificam.

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