Pastel Assado Com Recheio De Frango: Minha Receita Fácil E Saborosa Para Sua Família

Pastel Assado Com Recheio De Frango: Aprenda a preparar um delicioso pastel assado recheado com frango desfiado que todos vão adorar!

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo sem fermento
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• 1/2 colher de sopa de sal
• 2 xícaras de peito de frango cozido e desfiado
• 1/2 lata de milho em conserva
• 8 azeitonas sem caroço
• 2 colheres de sopa de requeijão
• 1 colher de sopa de extrato de tomate
• Cheiro verde a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• 1 gema de ovo (para pincelar)

Modo de Preparo

1. Misture em uma bacia a farinha de trigo, o creme de leite e o sal. Amasse até a massa desgrudar das mãos. Reserve em um saquinho plástico.
2. Em uma bacia, misture o frango desfiado, o milho, as azeitonas, o requeijão, o extrato de tomate e o cheiro verde. Tempere com pimenta e sal a gosto.
3. Abra a massa em discos finos, corte com um pote, recheie com a mistura de frango, passe óleo nas bordas e feche bem. Pincele com a gema de ovo.
4. Coloque os pastéis em uma forma untada, leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 15-20 minutos, até dourarem.

Curiosidades

Essa receita de pastelzinho de forno é perfeita para quem quer uma opção prática e deliciosa. Experimente variar os recheios, como carne moída com azeitonas ou espinafre com ricota, para novas experiências.

Para garantir que seus pastéis fiquem crocantes, não esqueça de asse-los em uma forma untada e pré-aquecer o forno. Outra dica é não exagerar no recheio para evitar que os pastéis abram durante o cozimento.

Você pode também congelar os pastéis antes de assar. Basta colocá-los em saquinhos plásticos e tirar do freezer algumas horas antes de assar. Uma ótima dica para ter um lanche rápido à mão quando a fome bate!

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