Pãozinho de leite fofinho: Aprenda como faço essa receita econômica e fácil

Pãozinho de leite fofinho: Descubra como preparo essa delícia simples e econômica que derrete na boca.

Ingredientes

• 2 xícaras de leite
• ½ xícara de óleo
• 4 colheres de sopa de açúcar
• ½ colher de sopa de sal
• 1 pacote (10 g) de fermento biológico
• 2 ovos
• aproximadamente 9 xícaras de farinha de trigo
• 1 gema de ovo (opcional, para pincelar)
• manteiga ou margarina derretida (opcional, para pincelar)

Modo de Preparo

1. Em uma panela, aqueça 2 xícaras de leite, ½ xícara de óleo, 4 colheres de açúcar e ½ colher de sal por um minuto, mexendo bem.
2. Despeje a mistura morna em uma bacia e acrescente 10 g de fermento biológico, mexendo bem até dissolver.
3. Bata 2 ovos e misture à massa. Depois adicione a farinha de trigo, começando com 4 xícaras e misturando até obter uma massa homogênea.
4. Coloque a massa sobre uma superfície enfarinhada e amasse até desgrudar das mãos. Separe a massa em bolinhas ou modele como preferir.
5. Cubra a massa com plástico filme ou um pano e deixe crescer em lugar quente por aproximadamente 30-60 minutos.
6. Pré-aqueça o forno a 180 graus. Coloque os pãezinhos em uma forma untada e asse por cerca de 40 minutos ou até dourar.

Curiosidades

Os pãezinhos de leite são versáteis, podendo ser recheados com geleia, queijo ou até mesmo fiambre e servidos de lanche ou café da manhã. O importante é dar liberdade à sua criatividade.

Experimente adicionar ervas finas, como orégano ou alecrim, à massa. Isso proporciona um sabor diferenciado e aromático, deixando os pãezinhos ainda mais irresistíveis. A combinação de sabores é o segredo!

Dicas para servir: aqueça um pouco de manteiga antes de passar sobre os pãezinhos quentes. Isso vai deixá-los mais saborosos e com uma aparência apetitosa. Não se esqueça de inventar novos acompanhamentos!

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