Créditos: Culinária em Casa
Legenda: Pão Caseiro Doce: Aprenda a Fazer uma Deliciosa Receita de Forma com Massa Mole
Pão Caseiro Doce: Aprenda a Fazer uma Deliciosa Receita de Forma com Massa Mole
Pão Caseiro Doce: Descubra como preparar um pão doce de forma, fácil e sem sovar, para saborear com a família.
Ingredientes
- 1 kg de farinha de trigo
- 15 g de fermento seco
- 1 caixa de leite condensado (400 g)
- 2 ovos
- 200 ml de óleo
- 200 ml de água morna
- Manteiga ou banha para untar as formas
Modo de Preparo
- Misture a farinha de trigo com o fermento seco em uma bacia. Reserve.
- No liquidificador, bata o leite condensado, os ovos, o óleo e a água morna por 30 segundos.
- Adicione a mistura líquida à farinha com fermento e misture bem até obter uma massa homogênea. Se necessário, adicione mais água.
- Coloque a massa em formas untadas e deixe crescer por aproximadamente 1 hora, até dobrar de volume.
- Pré-aqueça o forno a 180 graus e asse o pão por 25 a 30 minutos. Após assar, finalize com leite condensado e coco ralado se desejar.
Curiosidades
Para um pão doce perfeito, opte por um leite condensado de qualidade. Isso irá garantir que sua massa fique com um sabor excepcional e uma textura macia.
Outra dica importante é sempre utilizar água morna na receita, pois isso ajuda a ativar o fermento e faz com que a massa cresça adequadamente, resultando em um pão mais leve.
Por fim, não esqueça de deixar a massa descansar em um lugar quente e coberta, o que é essencial para que o fermento trabalhe e o pão atinja o crescimento ideal.
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