Pão caseiro: Aprenda a fazer um pão recheado, macio e muito gostoso em casa

Pão caseiro: Descubra como fazer um pão recheado delicioso e macio, ideal para toda a família.

Ingredientes

• 4 trigos
• 10 gramas de fermento biológico instantâneo
• 100 ml de água morna
• 100 ml de leite morno
• 100 gramas de açúcar
• 100 ml de óleo
• 1 colher de chá de sal
• 1 ovo
• Recheio de sua preferência (ex: queijo e presunto)

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o fermento biológico instantâneo.
2. Em outra tigela, misture o leite, a água morna, o óleo, o açúcar e o ovo.
3. Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e misture até obter uma massa homogênea.
4. Deixe a massa descansar por 40 minutos ou até dobrar de volume.
5. Divida a massa em porções, abra com um rolo, coloque o recheio e enrole. Deixe crescer novamente por 30 minutos.
6. Preaqueça o forno a 180 graus e asse por 20 a 30 minutos ou até dourar.

Curiosidades

Experimente adicionar ervas finas à massa do pão para um sabor extra!

Você pode variar os recheios de acordo com suas preferências: experimente carne moída, verduras ou até mesmo um brigadeiro para uma versão doce do pão!

Para uma crosta dourada e brilhante, pincele a massa com uma mistura de gema de ovo e leite antes de levar ao forno.

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