Pamonha de Forno: Aprenda a preparar essa delícia no liquidificador sem farinha

Pamonha de Forno: Descubra como fazer essa receita prática e deliciosa no liquidificador.

Ingredientes

• 800g de milho ou 3 latas
• 90g de manteiga ou 90ml de óleo
• 300ml de leite em temperatura ambiente
• 1 colher de chá de sal
• 2 xícaras de chá de açúcar (500ml)
• 3 colheres de sopa de vinagre
• Óleo para untar a forma

Modo de Preparo

1. Bata no liquidificador o milho, a manteiga (ou óleo), o leite, o sal e o açúcar por 1 minuto em alta velocidade até formar uma mistura homogênea.
2. Unte a forma com óleo e prepare um banho-maria colocando-a dentro de outra forma com água e vinagre. Isso ajudará a garantir uma textura homogênea da pamonha.
3. Despeje a massa na forma, cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 1 hora ou até que a superfície esteja firme.
4. Após assar, retire do forno e deixe esfriar para desenformar facilmente. Isso evita que a pamonha desmorone.
5. Desenforme com cuidado e sirva a pamonha quentinha. Esta delícia é perfeita para qualquer ocasião!

Curiosidades

A pamonha de forno é uma receita prática e deliciosa, ideal para quem busca uma forma fácil de se deliciar com um prato brasileiro clássico. Sua textura macia e sabor exótico são garantidos!

Para deixar seu prato ainda mais saboroso, experimente adicionar erva-doce ou cravo em pó à massa. Esses temperos conferem um aroma especial e um toque extra de sabor que vai surpreender seus convidados.

Seu acompanhamento pode ser um queijo minas frescal ou um toque de goiabada. A combinação da pamonha com esses sabores agrega um resultado perfeito, tornando sua refeição ainda mais completa e agradável!

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