Ovo: Eu Fiz uma Omelete Incrível Usando Apenas Ovos e Ficou Deliciosa!

Ovo: Aprenda como preparar uma omelete simples e saborosa apenas com ovos.

Ingredientes

• 4 claras de ovo
• 4 gemas de ovo
• 1 colher de sobremesa de açúcar
• 1 colher de sobremesa rasa de sal
• 1 colher de sopa rasa de manteiga

Modo de Preparo

1. Separe as claras das gemas, colocando cada uma em um recipiente diferente.
2. Bata as claras em neve até ficarem firmes. Adicione a colher de sobremesa de açúcar e continue batendo.
3. Em outro recipiente, bata as gemas com uma colher de café de sal até ficarem homogêneas.
4. Coloque a manteiga em uma frigideira e adicione as gemas batidas. Cozinhe até que as gemas estejam sequinhas, virando após alguns minutos.
5. Coloque as claras em neve sobre as gemas na frigideira e tampe. Cozinhe em fogo baixo por mais alguns minutos.
6. Desenforme ou sirva diretamente da frigideira. Pode ser servido imediatamente como doce ou salgado.

Curiosidades

Essa receita é uma ótima opção para quem deseja algo delicioso e rápido. Você pode adaptar o sabor conforme sua preferência, tornando-a doce ou salgada!

Para uma versão doce, adicione mais açúcar e considere finalizá-la com uma calda de frutas ou chocolate! A combinação de texturas torna essa receita ainda mais interessante.

Esse prato pode ser servido como sobremesa ou como um lanche leve. Experimente adicionar frutas ou geléias como acompanhamento; isso trará frescor e sabor adicional à sua refeição!

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