Meu Melhor Bolo de Morango: Simples, Saboroso e Perfeito para Iniciantes

Meu Melhor Bolo de Morango: Descubra como preparar essa delícia sem complicações.

Ingredientes

• 4 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de água
• 2 latas de leite condensado
• 200 g de creme de leite
• 8 colheres de sopa de leite em pó
• 200 ml de leite de coco
• 300 g de nata
• 300 g de morangos (frescos e limpos)
• 1/2 litro de leite
• 4 colheres de açúcar (para a calda)
• 160 g de suspiros

Modo de Preparo

1. Faça duas massas de pão de ló no liquidificador e deixe esfriar. Desenforme uma e reserve a outra na forma, sem o papel toalha.
2. Em uma panela, misture leite condensado, creme de leite, leite em pó e leite de coco. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre até ganhar ponto de creme. Deixe esfriar.
3. Molhe a massa reservada com a calda feita do leite e açúcar. Adicione o recheio e faça camadas com morangos picados. Coloque a outra massa por cima.
4. Bata a nata com açúcar até ficar firme. Cubra o bolo com esse creme e decore com suspiros e morangos inteiros. Deixe na geladeira antes de servir.
5. Deixe o bolo montado na geladeira por pelo menos 2 horas. Antes de servir, decore com mais morangos e suspiros a gosto.

Curiosidades

Este delicioso bolo de quatro leites com morango é ideal para aniversários e festas. Prepare a massa com antecedência, e assemble o bolo no dia da festa, garantindo que esteja fresquinho.

Se desejar um toque extra, você pode adicionar raspas de limão à nata para um sabor cítrico que combina muito bem com o doce do chocolate e do morango. Outra opção é usar chocolate meio amargo entre as camadas.

Cuidado ao montar o bolo: se o morango estiver muito maduro, ele pode liberar água. Por isso, sempre escolha morangos firmes e frescos. Dê preferência aos mais bonitos para a decoração final.

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