Manjar Simples com Calda de Morango: Minha Receita Favorita para o Dia a Dia

Manjar Simples com Calda de Morango: Aprenda como preparar esse doce delicioso e fácil para sua sobremesa.

Ingredientes

• 1 litro de leite
• 200 ml de leite de coco
• 1 caixinha de leite condensado
• 5 colheres de sopa de amido de milho
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 caixa de morangos
• 1/2 xícara de chá de açúcar
• 1/2 xícara de café de suco de limão

Modo de Preparo

1. Em uma panela, misture o leite, o leite condensado e o amido de milho. Em fogo baixo, mexa constantemente até começar a engrossar.
2. Depois que a mistura começar a engrossar, adicione o leite de coco e o creme de leite. Continue mexendo até obter uma consistência cremosa.
3. Em outra panela, coloque os morangos picados, o açúcar e o suco de limão. Cozinhe por cerca de 5 minutos até que os morangos soltem seu suco e a mistura engrosse.
4. Despeje a mistura do manjar em uma forma ou taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 4 horas. Sirva com a calda de morangos por cima.

Curiosidades

Dica importante: para obter um manjar mais cremoso, evite cozinhar o leite de coco em alta temperatura. Isso pode fazer com que o creme se separe. Sempre misture delicadamente!

Para uma apresentação mais bonita, sirva o manjar em taças individuais. Isso não só enriquece a apresentação, como também facilita a distribuição. Uma dica: decore com folhas de hortelã!

Se você gosta de experimentar sabores, adicione um pouco de extrato de baunilha à mistura do manjar. Isso traz um toque especial e aromático que vai surpreender!

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