Créditos: Receitas Da Cris
Legenda: Macarrão de panela de pressão: Como preparo uma refeição prática e deliciosa
Macarrão de panela de pressão: Como preparo uma refeição prática e deliciosa
Macarrão de panela de pressão: Aprenda a fazer uma receita simples e rápida para o dia a dia.
Ingredientes
- 1 fio de óleo
- 1 sachê de molho pronto (340g)
- 500g de carne moída
- 1 pacote de macarrão tipo penne
- 1 tablete de caldo de carne
- Orégano a gosto
- 1 colher de sobremesa de colorau
- Sal a gosto
- 1 colher de sobremesa de pimenta-do-reino a gosto
- 2 dentes de alho picados
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
Modo de Preparo
- Em uma panela de pressão, adicione um fio de óleo e comece a aquecer. Depois, frite o alho picado até dourar.
- Adicione a carne moída à panela e refogue bem. Após a carne estar cozida, acrescente o molho pronto e mexa para combinar os sabores.
- Adicione o macarrão e cubra com água (cerca de 2 cm acima do macarrão). Adicione o caldo de carne e os temperos a gosto.
- Tampe a panela de pressão e cozinhe até começar a chiar. Desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente. Abra a panela, adicione o creme de leite e mexa delicadamente.
Curiosidades
Dica para deixar o macarrão ainda mais saboroso: experimente adicionar legumes como cenoura e abobrinha picados junto com a carne moída. Eles irão enriquecer o prato e trazer frescor!
Outra dica é usar diferentes tipos de queijos ao servir. Um queijo parmesão ralado ou um queijo mozzarella derretido por cima podem transformar a apresentação e o sabor da sua receita.
Se quiser inovar, adicione temperos como curry ou açafrão para uma nova explosão de sabores. O contraste do macarrão com essas especiarias cria uma experiência única!
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