keyword: Eu Descobri que a Torta de Frango Tradicional é a Melhor do Mundo!

keyword: Aprenda a fazer a melhor torta de frango tradicional, com uma receita simples e deliciosa.

Ingredientes

• 300 g de peito de frango desfiado
• 1/2 xícara de milho verde
• 1/2 xícara de ervilha fresca
• 1 tomate cortado em cubos
• 3 colheres de sopa de azeitona fatiada
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 4 colheres de sopa de queijo ralado
• 100 g de requeijão cremoso
• 3 ovos
• 1/4 xícara de óleo
• 3 colheres de sopa de amido de milho
• 1 xícara de leite (ou água para versão sem lactose)
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de sal (opcional)
• 2 colheres de chá de açúcar

Modo de Preparo

1. Cozinhe o peito de frango com meia colher de sobremesa de sal até ficar macio. Desfie o frango e reserve.
2. Em uma tigela, misture o frango desfiado, milho, ervilha, tomate, azeitona e amido de milho. Adicione 2 colheres de queijo ralado e o requeijão, misturando bem.
3. Em outra tigela, bata os ovos. Após, adicione 1/4 xícara de óleo, 3 colheres de amido de milho, 1 colher de fermento, leite e misture até ficar homogêneo.
4. Em um refratário untado, coloque metade da massa, adicione o recheio e finalize com o restante da massa. Polvilhe orégano por cima.
5. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 30 a 40 minutos, fazendo o teste do palito para conferir a cocção.

Curiosidades

Essa torta é uma ótima opção para um lanche saboroso e prático. Ela combina frango desfiado com legumes frescos, criando um prato balanceado e nutritivo, ideal para toda a família.

Você pode personalizar a receita adicionando outros ingredientes que gostar, como cenouras ou batatas. Não hesite em utilizar as sobras do frango assado ou grelhado, que também funcionam perfeitamente aqui!

Se preferir uma versão mais leve, troque o requeijão por uma mistura de iogurte natural e queijo cottage. Isso reduz as calorias, além de manter a textura cremosa que todos amam!

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