Keyword: Aprenda a Fazer 3 Tipos de Pães com 1 Só Massa em Casa

Keyword: Descubra como fazer joelho de presunto e queijo, rosquinha húngara e pão caseiro.

Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 20 gramas de fermento biológico
• 2 ovos
• 100 ml de óleo
• 5 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sobremesa de sal
• 250 ml de água quente
• 209 ml de leite
• 150 gramas de presunto
• 150 gramas de queijo
• 4 colheres de sopa de manteiga
• 6 colheres de sopa de açúcar (extra para a cobertura)
• 50 gramas de coco ralado
• 6 colheres de sopa de leite condensado
• gotas de corante amarelo

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture a farinha, amido de milho e fermento. Adicione os ovos, óleo, açúcar e sal. Misture bem e adicione água quente e leite até desgrudar das mãos.
2. Sove a massa por cerca de 5 minutos até ficar macia e lisa. Divida a massa em duas partes. Abra uma das partes e coloque o recheio de presunto e queijo.
3. Enrole a massa com o recheio, fechando bem para o queijo não vazar. Corte em pedaços e coloque na forma untada. Deixe crescer por 40 minutos ou até dobrar de tamanho.
4. Pré-aqueça o forno a 180 graus e asse por 25 minutos, ou até dourar levemente. Prepare uma calda de leite, canela e leite condensado para molhar a rosca após assar.

Curiosidades

Essa receita de roscas húngaras é perfeita para um lanche da tarde. Se você quiser adicionar um toque especial, experimente colocar um pouco de orégano ao recheio de queijo e presunto.

Se você gosta de experimentar sabores, tente substituir o queijo por um queijo de sua preferência, como o queijo cheddar ou o queijo brie. O resultado é uma combinação irresistível!

Outra dica é utilizar recheios doces, como chocolate ou goiabada, para fazer uma versão dessa rosca que é perfeita para o café da manhã ou sobremesa. Ficará delicioso e você certamente irá surpreender!

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