Créditos: CDI G
Legenda: Investir em tecnologias para promover a saúde e o bem-estar na minha vida
Investir em tecnologias para promover a saúde e o bem-estar na minha vida
Investir em tecnologias: como elas podem contribuir para melhorar minha saúde e qualidade de vida.
Ingredientes
- 500g de peito de frango
- 200g de quinoa
- 1 abobrinha
- 2 cenouras
- 1 cebola roxa
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva
- sal e pimenta a gosto
- salsinha picada para guarnição
Modo de Preparo
- Cozinhe a quinoa em água salgada por 15 minutos ou até ficar macia. Escorra e reserve.
- Em uma frigideira, aqueça o azeite e adicione a cebola picada. Refogue até ficar transparente.
- Adicione o frango cortado em cubos e cozinhe até dourar. Tempere com sal e pimenta.
- Junte a abobrinha e cenouras cortadas em tiras finas à frigideira e cozinhe por mais 5 minutos.
- Misture a quinoa ao frango e legumes, mexa bem e deixe aquecer por 2 minutos.
- Sirva em um prato e finalize com salsinha picada por cima.
Curiosidades
Uma dica interessante é usar ingredientes frescos e sazonais para garantir o máximo de sabor em sua receita. Frescor pode transformar um prato simples em uma verdadeira obra de arte culinária.
Além disso, considere a possibilidade de substituir ingredientes tradicionais por alternativas mais saudáveis. Por exemplo, troque a manteiga por abacate para uma textura cremosa e saudável no seu prato.
Por último, não se esqueça da apresentação! Um prato bem apresentado não só agrada aos olhos, mas também faz com que a refeição seja apreciada com mais intensidade. Invista em ervas frescas e toques de cor.
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