Gelatina Recheada: Fiz em Casa 5 Vezes e Fiquei Surpreso com o Sabor!

Gelatina Recheada: Aprenda a fazer essa receita deliciosa que me surpreendeu cinco vezes!

Ingredientes

• 395 g de leite condensado
• 200 g de creme de leite
• 200 ml de leite
• 6 colheres de sopa de leite em pó
• 12 g de gelatina incolor
• 40 g de gelatina sabor uva
• 250 ml de água quente
• 500 ml de água para a gelatina

Modo de Preparo

1. Hidrate 12 g de gelatina incolor em 10 colheres de sopa de água. Misture rapidamente para evitar grumos.
2. No liquidificador, bata o leite condensado, creme de leite, leite, e leite em pó até ficar homogêneo. Aqueça a gelatina no microondas por 10 segundos.
3. Misture a gelatina derretida ao creme e bata por mais 2 minutos. Peneire a mistura e leve ao freezer por 30 minutos para firmar.
4. Em uma tigela, dissolva 40 g de gelatina sabor uva em 250 ml de água quente e misture bem. Adicione 250 ml de água fria.
5. Desenforme o mousse gelado e coloque a gelatina de uva por cima, permitindo que ela penetre. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
6. Desenforme novamente antes de servir e decore a gosto. Aproveite a sobremesa bem gelada!

Curiosidades

Esta deliciosa sobremesa é perfeita para quem adora combinações de leite e frutas. A camada de gelatina de uva traz um frescor especial que complementa o sabor cremoso do mousse. Experimente também variar o sabor da gelatina, como framboesa ou limão, para surpreender a todos!

Outra dica importante é a escolha dos ingredientes. Opte por produtos de qualidade para obter um resultado ainda mais saboroso. Usar leite condensado e creme de leite de marcas renomadas fará toda a diferença no seu mousse.

Se restar mousse, você pode armazenar em potes fechados na geladeira por até três dias. Assim, terá uma sobremesa prática e deliciosa sempre à mão. Aproveite para compartilhar com amigos e familiares!

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