Gelatina com Mousse de Limão: Meu Doce Favorito Que É Delicioso e Fácil de Fazer!

Gelatina com Mousse de Limão: Aprenda a fazer essa combinação perfeita e econômica que te encanta a cada colherada!

Ingredientes

• 2 sachês de gelatina sabor limão (12g cada)
• 500 ml de água fervente
• 250 ml de água gelada
• 1 lata de leite condensado
• 200 g de creme de leite
• 100 ml de suco de limão (aproximadamente 2 limões)
• Raspas de limão para decorar

Modo de Preparo

1. Dissolva os 2 sachês de gelatina na água fervente, misturando bem até dissolver completamente. Depois, adicione a água gelada e misture. Despeje em um refratário e leve à geladeira até firmar.
2. Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão. Mexa bem até obter uma mistura homogênea. Adicione a gelatina já firmada à mistura de mousse e mexa até incorporar.
3. Depois que a mousse estiver bem misturada, despeje sobre a gelatina já firmada e nivele com uma colher. Decore com as raspas de limão. Leve à geladeira até firmar completamente.
4. Retire da geladeira e, usando uma faca, solte as bordas da sobremesa. Corte em quadrados e sirva bem gelada para um refresco delicioso.

Curiosidades

Essa sobremesa é uma combinação deliciosa de gelatina e mousse de limão, perfeita para os dias quentes. Você pode adicionar frutas frescas como morangos ou framboesas para dar um toque especial.

Outra dica é usar leite de coco em vez do creme de leite para uma versão vegana, que também combina muito bem com o sabor cítrico do limão. Isso não só prolonga o frescor da sobremesa, como também traz um sabor exótico.

Se você gosta de uma sobremesa mais doce, experimente adicionar um pouco de açúcar de confeiteiro ao mousse para equilibrar a acidez do limão. Não esqueça de deixar a gelatina na geladeira por mais tempo para obter a textura perfeita!

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