Gelado de Abacaxi Cremoso: Uma Delícia Fácil para o Meu Natal Especial

Gelado de Abacaxi Cremoso: Aprenda a preparar esta sobremesa refrescante e fácil para encantar a todos neste Natal.

Ingredientes

• 2 abacaxis
• 1 xícara de açúcar
• 3 xícaras de água
• 3 pacotes de gelatina sabor abacaxi
• 3 caixinhas de creme de leite

Modo de Preparo

1. Descasque os abacaxis, retire os 'pretinhos' e corte em pedaços pequenos sem o caroço.
2. Coloque os pedaços de abacaxi em uma panela com uma xícara de açúcar e três xícaras de água. Cozinhe por 20 minutos após iniciar fervura.
3. Após cozinhar, adicione a gelatina sabor abacaxi ao abacaxi cozido, mexendo bem até dissolver completamente.
4. Deixe a mistura esfriar um pouco e depois adicione o creme de leite, misturando até ficar homogêneo.
5. Despeje a mistura em um refratário e leve à geladeira por 3 a 4 horas, ou de um dia para o outro.
6. Decore com coco ralado, cenourinhas, cerejas e folhas de hortelã antes de servir.

Curiosidades

O gelado de abacaxi é uma sobremesa refrescante e perfeita para o Natal! Você pode variar a receita trocando o abacaxi por outros frutos tropicais, como manga ou maracujá, criando novos sabores e combinações.

Caso você deseje um gelado ainda mais cremoso, experimente adicionar um pouco de leite condensado à mistura antes de colocá-la para gelar. Isso proporciona uma textura mais densa e saborosa.

Para a decoração, além do coco ralado, considere adicionar frutas frescas ou até mesmo um pouco de granola para um toque crocante que contrasta com a suavidade do gelado. A beleza da apresentação é sempre um plus!

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