Créditos: Carol Loures
Legenda: Funk: A Minha Playlist Favorita Com as Melhores Músicas do MC WM
Funk: A Minha Playlist Favorita Com as Melhores Músicas do MC WM
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Ingredientes
- 2 xícaras de arroz basmati
- 1 xícara de leite de coco
- 1/2 xícara de ervilhas frescas
- 1/4 de xícara de castanhas de caju
- 2 colheres de sopa de óleo de gergelim
- 1 colher de sopa de gengibre ralado
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Lave o arroz basmati em água corrente até que a água saia clara. Cozinhe em uma panela com água até ficar macio. Adicione o leite de coco e misture bem.
- Em uma frigideira, aqueça o óleo de gergelim. Adicione o gengibre ralado e as ervilhas. Refogue por alguns minutos até que as ervilhas estejam macias.
- Misture o arroz cozido com as ervilhas refogadas. Adicione o molho de soja e as castanhas de caju picadas. Misture bem e ajuste o sal.
- Sirva em um prato bonito, decorando com algumas castanhas inteiras e ervas frescas, se desejar. Aprecie ainda quente!
Curiosidades
Esse prato é uma verdadeira viagem de sabores que combina ingredientes tropicais e técnicas inovadoras. Ao preparar essa receita, use ingredientes frescos e de qualidade para garantir um resultado excepcional.
Lembre-se de que a apresentação do prato é tão importante quanto o sabor. Capriche na forma como montar e decorar, isso realça a experiência gastronômica. Sirva sempre acompanhado de uma bebida refrescante.
Se você deseja um toque especial, considere adicionar um molho caseiro por cima ou um tempero exótico que faça a diferença. O uso de ervas frescas pode transformar qualquer prato em uma explosão de frescor e sabor.
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