Deliciosos Bolinhos: Aprenda Como Fazer 20 Receitas Simples e Saborosas

Deliciosos Bolinhos: Descubra como preparar 20 bolinhos irresistíveis e fáceis.

Ingredientes

• 3 colheres de sopa de azeite ou óleo
• 2 dentes de alho amassados
• 1 cebola pequena picada
• 1 pimenta de cheiro picada
• 400 gramas de filé de tilápia
• 2 xícaras de mandioca cozida e amassada
• 1 colher de chá de orégano
• 1 colher de sopa de caldo de legumes (opcional)
• sal a gosto
• cebolinha a gosto
• óleo para fritar
• farinha de rosca ou farinha panko para empanar

Modo de Preparo

1. Aqueça o azeite em uma panela e adicione o alho e a cebola, fritando até a cebola ficar transparente.
2. Adicione a pimenta de cheiro e cozinhe por mais um minuto, depois acrescente o filé de tilápia e cozinhe até que o peixe esteja cozido.
3. Misture a mandioca amassada, orégano, o caldo de legumes, sal e a cebolinha, formando uma massa homogênea.
4. Modele a massa em bolinhos e empane com farinha de rosca ou farinha panko.
5. Aqueça o óleo em uma frigideira e frite os bolinhos até dourarem. Drene em papel toalha antes de servir.

Curiosidades

A receita de bolinho de tilápia é uma ótima opção para almoços ou lanches rápidos. Para deixá-los ainda mais saborosos, você pode adicionar temperos como salsinha ou coentro.

Outra dica é substituir a tilápia por outros tipos de peixe, frango ou até mesmo fazer uma versão vegana com batata-doce ou legumes. Experimente diferentes combinações!

Se optar por assar os bolinhos, lembre-se de pré-aquecer o forno e untar a assadeira com um pouco de azeite. Eles ficarão crocantes e igualmente saborosos!

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