Cuca de Banana: A Delícia Que Me Fez Encarar a Fila na Confeitaria

Cuca de Banana: Descubra o sabor irresistível dessa iguaria que atrai todas as pessoas na confeitaria.

Ingredientes

• 1 xícara de açúcar
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 4 bananas grandes cortadas em tiras
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó
• 1 pitadinha de sal
• 4 ovos inteiros
• Canela em pó a gosto

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180 graus. Unte uma assadeira com manteiga e farinha de trigo.
2. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma gemada clara. Acrescente a manteiga e misture.
3. Adicione a farinha de trigo, o sal e o fermento, alternando com o leite, até obter uma massa homogênea.
4. Misture delicadamente as bananas na massa e despeje na assadeira preparada.
5. Asse por cerca de 40 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque. Deixe esfriar antes de desenformar.
6. Sirva com canela em pó ou sua calda favorita por cima.

Curiosidades

Para deixar sua cuca de banana ainda mais especial, você pode adicionar nozes ou castanhas picadas à massa. Isso vai trazer uma crocância deliciosa ao seu bolo.

Experimente também trocar a banana por outras frutas, como maçã ou pera, criando versões diferentes da receita. Cada fruta traz um sabor único!

Finalize o bolo com uma calda de caramelo ou de chocolate, que vai elevar o sabor e a apresentação da sua cuca, tornando-a irresistível para os convidados.

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