Broinha de Milho: Minha Receita Que Derrete na Boca e Encanta a Todos

Broinha de Milho: Aprenda a fazer essa receita irresistível que derrete na boca.

Ingredientes

• 300 gramas de fubá
• 150 gramas de amido de milho
• 50 gramas de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 50 ml de óleo
• 2 ovos inteiros
• Leite condensado (aproximadamente 3/4 de uma caixa)
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Goiabada em cubos (opcional)

Modo de Preparo

1. Misture o fubá, amido de milho, farinha de trigo e manteiga até obter uma mistura homogênea. Adicione os ovos e o leite condensado, misturando bem.
2. Modele a massa em pequenas bolinhas ou formatar como preferir, deixando um espaço para a goiabada, se for usar.
3. Pincele as broas com a mistura de ovo batido e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 a 20 minutos ou até dourar.

Curiosidades

Essas broas de fubá são uma delícia e, com o toque do leite condensado, ficam irresistíveis! É uma ótima opção para servir em festas ou para um lanche da tarde com a família.

Você pode variar o sabor incluindo aromas, como erva-doce ou raspas de limão, que vão deixar a receita ainda mais única. Experimente e descubra a sua combinação favorita!

Armazenar as broas em um recipiente hermético ajudará a mantê-las fresquinhas por mais tempo. Seja generoso com a goiabada, ela faz toda a diferença no sabor!

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