Brigadeiro: Aprenda a Fazer um Delicioso Brigadeiro de Ovo Maltine em Casa

Brigadeiro: Venha descobrir como preparar um Brigadeiro de Ovo Maltine fácil e rápido com leite condensado caseiro.

Ingredientes

• 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
• 1 lata de leite condensado caseiro (aproximadamente 395g)
• 1 caixa de creme de leite
• 3 colheres de sopa de Nescau
• 4 colheres de sopa bem cheias de Ovo Maltine

Modo de Preparo

1. Em uma panela, derreta a manteiga ou margarina e, em seguida, acrescente o leite condensado caseiro, o creme de leite, o Nescau e o Ovo Maltine. Misture bem.
2. Leve a panela ao fogo e mexa sem parar até que a mistura desgrude do fundo da panela, o que deve levar cerca de 20 minutos.
3. Depois que o brigadeiro atingir o ponto desejado, transfira para um prato e deixe esfriar. Enrole os brigadeiros usando as mãos molhadas com água gelada.
4. Passe os brigadeiros no açúcar cristal ou no próprio Ovo Maltine, se preferir. Coloque em forminhas para apresentação.

Curiosidades

O brigadeiro de Ovo Maltine é uma deliciosa variação do tradicional brigadeiro, perfeita para quem ama doces com um toque de malte. Ao usar leite condensado caseiro, você pode fazer esta sobremesa mesmo quando não tem o produto em mãos.

Dicas para enrolar os brigadeiros: experimente usar água gelada nas mãos ao invés de margarina. Isso vai evitar que o brigadeiro grude, e o resultado final será um doce mais bonito e bem moldado.

Se você quiser inovar ainda mais, considere adicionar uma camada de Nutella ou cobertura de chocolate por cima dos brigadeiros. Isso vai torná-los ainda mais irresistíveis!

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