Bolo Sabor de Churros: Aprenda a Fazer um Delicioso Bolo Fofo e Fácil

Bolo Sabor de Churros: Descubra como preparar um bolo fofinho que vai te surpreender e fazer sucesso nas suas festas.

Ingredientes

• 3 ovos
• 1,5 xícara de açúcar
• 1 pitada de sal
• 2 colheres de sopa de doce de leite
• 1 colher de sopa de canela em pó
• 0,5 xícara de óleo
• 1 xícara de leite
• 2,5 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento químico
• Mais doce de leite e creme de leite para o recheio
• Açúcar e canela para polvilhar

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180ºC por 10 minutos. Bata os ovos, açúcar e sal por 2 minutos. Adicione o óleo, leite, doce de leite e canela, misturando bem.
2. Incorpore a farinha de trigo peneirada e o fermento, misturando na velocidade mínima até a massa ficar homogênea. Despeje em uma forma untada.
3. Asse por cerca de 45 minutos. Verifique se o bolo está pronto fazendo o teste do palito. Desenforme após esfriar.
4. Fure o bolo com um utensílio e preencha os buracos com o doce de leite misturado ao creme de leite. Despeje o restante por cima.
5. Misture açúcar e canela e polvilhe sobre o bolo. Sirva e aproveite!

Curiosidades

Para fazer um bolo ainda mais irresistível, experimente adicionar pedaços de chocolate meio amargo à massa. Eles derretem durante o cozimento, criando pequenas surpresas de sabor!

Depois de desenformar, se quiser inovar, use uma ganache de chocolate como cobertura. Misture chocolate derretido com creme de leite até ficar homogêneo e despeje por cima do bolo.

Outra dica é servir o bolo acompanhado de uma bola de sorvete de baunilha. A combinação do quente com o frio garante uma experiência de sabor deliciosa e refrescante!

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