Culinária em Casa

Créditos: Culinária em Casa
Legenda: Bolo Pudim de Milho Rápido e Fácil: Aprenda a Fazer Esta Delícia na Minha Cozinha!

Por Frederico Henriques
Publicado em 19/4/2025 às 05h30
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Bolo Pudim de Milho Rápido e Fácil: Aprenda a Fazer Esta Delícia na Minha Cozinha!

Bolo Pudim de Milho Rápido e Fácil: Descubra como preparar essa receita prática e deliciosa em poucos passos.

Preparo: 90 min.
Rendimento: 10
Fração: 10
87 Votos

Ingredientes

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Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador o milho e 300 ml de leite. Passe pela peneira para separar o suco do bagaço, reserve.
  2. Bata no liquidificador 1 xícara de açúcar, 2 ovos, 250 ml de leite e 2 xícaras de farinha. Adicione 1 colher de sopa de pó Royal e misture bem.
  3. Coloque a massa do bolo na forma caramelizada e, em seguida, despeje a mistura do pudim por cima.
  4. Asse em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 45 minutos, ou até que um palito saia limpo.
  5. Deixe esfriar antes de desenformar e sirva gelado.
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Curiosidades

Dicas para o melhor resultado: sempre utilize ingredientes frescos, principalmente os ovos e o milho, para garantir o sabor e a textura ideais do seu bolo pudim.

Se quiser uma versão ainda mais deliciosa, adicione uma colher de sopa de essência de baunilha na mistura do pudim. Isso vai realçar o sabor e proporcionar um toque especial.

Para uma apresentação bonita, sirva o bolo pudim decorado com raspas de limão ou laranja. Isso não apenas embeleza o prato, mas também traz um aroma maravilhoso.

Referência: Culinária em Casa


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