Créditos: Culinária em Casa
Legenda: Bolo Pudim de Milho Rápido e Fácil: Aprenda a Fazer Esta Delícia na Minha Cozinha!
Bolo Pudim de Milho Rápido e Fácil: Aprenda a Fazer Esta Delícia na Minha Cozinha!
Bolo Pudim de Milho Rápido e Fácil: Descubra como preparar essa receita prática e deliciosa em poucos passos.
Ingredientes
- 300 ml de leite frio
- 4 ovos inteiros
- 1 caixa de leite condensado (395 g)
- 1 lata de milho verde
- 250 ml de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de pó Royal
- 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
- 2 ovos para o bolo
Modo de Preparo
- Bata no liquidificador o milho e 300 ml de leite. Passe pela peneira para separar o suco do bagaço, reserve.
- Bata no liquidificador 1 xícara de açúcar, 2 ovos, 250 ml de leite e 2 xícaras de farinha. Adicione 1 colher de sopa de pó Royal e misture bem.
- Coloque a massa do bolo na forma caramelizada e, em seguida, despeje a mistura do pudim por cima.
- Asse em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 45 minutos, ou até que um palito saia limpo.
- Deixe esfriar antes de desenformar e sirva gelado.
Curiosidades
Dicas para o melhor resultado: sempre utilize ingredientes frescos, principalmente os ovos e o milho, para garantir o sabor e a textura ideais do seu bolo pudim.
Se quiser uma versão ainda mais deliciosa, adicione uma colher de sopa de essência de baunilha na mistura do pudim. Isso vai realçar o sabor e proporcionar um toque especial.
Para uma apresentação bonita, sirva o bolo pudim decorado com raspas de limão ou laranja. Isso não apenas embeleza o prato, mas também traz um aroma maravilhoso.
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