Créditos: Culinária em Casa
Legenda: Bolo Para 65 Pessoas: Como Preparar uma Deliciosa Receita para Festas e Eventos
Bolo Para 65 Pessoas: Como Preparar uma Deliciosa Receita para Festas e Eventos
Bolo Para 65 Pessoas: Aprenda a fazer um bolo saboroso que atende a muitas pessoas.
Ingredientes
- 9 colheres de sopa de margarina ou manteiga
- 3 xícaras de açúcar (200 ml cada)
- 9 ovos
- 1 kg de farinha de trigo
- 500 ml de leite quente
- 6 colheres de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
- Bata a margarina e o açúcar na batedeira até formar um creme. Adicione os ovos e bata por mais alguns minutos.
- Incorpore a farinha e o leite quente alternadamente, misturando bem. Por fim, adicione o fermento e misture suavemente.
- Preaqueça o forno a 180 graus. Despeje a massa em uma forma grande e asse por cerca de 50 minutos, ou até dourar.
- Após assar, deixe esfriar antes de desenformar. Depois, decore como preferir, utilizando frutas ou coberturas.
Curiosidades
Quando fizer seu bolo gigante, uma dica importante é garantir que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente antes de começar. Isso ajuda na incorporação dos sabores e na textura.
Outra sugestão é utilizar papel manteiga nas formas para facilitar a retirada do bolo depois de assado. Isso ajuda a manter a forma e evita que o bolo queime nas bordas.
Para decorar o bolo, use frutas frescas ou cobertura de chocolate. Isso dá um toque especial e deixa o bolo ainda mais apetitoso. Experimente também recheios diversificados como doce de leite ou brigadeiro.
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