Bolo Nega Maluca: Aprenda a Receita Familiar Que Encanta em Qualquer Ocasião

Bolo Nega Maluca: Descubra como fazer essa deliciosa receita de família que todos amam.

Ingredientes

• 1 xícara e meia de óleo
• 2 xícaras de leite
• 5 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de achocolatado
• 5 xícaras de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de fermento químico
• 2 xícaras de açúcar (para a calda)
• 2 xícaras de achocolatado (para a calda)
• 3 colheres de margarina (ou manteiga)
• 1 xícara de leite (para a calda)

Modo de Preparo

1. Em uma panela, misture 1 xícara e meia de óleo, 2 xícaras de leite e leve ao fogo até esquentar bem. Mexa para não ferver.
2. Em uma bacia, coloque 5 ovos, 2 xícaras de açúcar, 2 xícaras de achocolatado e misture. Em seguida, adicione 5 xícaras de farinha de trigo e mexa bem.
3. Adicione a mistura líquida à mistura seca e mexa bem. Por fim, acrescente 2 colheres de sopa de fermento químico e misture novamente.
4. Preaqueça o forno a 180°C. Unte a forma com margarina e farinha. Despeje a massa e asse por aproximadamente 40 minutos ou até que um palito saia limpo.
5. Misture em uma panela 2 xícaras de açúcar, 2 xícaras de achocolatado, 3 colheres de margarina e 1 xícara de leite. Cozinhe e mexa até ferver.
6. Desenforme o bolo ainda quente. Corte em pedaços e despeje a calda quente por cima, deixando penetrar bem.

Curiosidades

Essa receita de bolo de chocolate é perfeita para festas e celebrações em família. Experimente adicionar um toque especial com nozes ou chocolate em pedaços na massa!

Lembre-se de sempre pré-aquecer o forno. Isso garante que o bolo asse por igual. E outra dica: utilize sempre ingredientes em temperatura ambiente, isso ajuda na formação da massa.

Se você gosta de um bolo ainda mais molhadinho, não hesite em incrementar a calda! Você pode adicionar uma pitada de café à mistura ou até mesmo um toque de licor, caso a receita seja para adultos.

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