Bolo Mesclado Simples: Aprenda a Fazer um Delicioso e Fofinho em Poucos Passos

Bolo Mesclado Simples: Descubra como preparar um bolo fofinho e saboroso de maneira rápida e fácil.

Ingredientes

• 3 ovos
• ½ xícara de óleo
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de leite
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de fermento para bolo
• 4 colheres de sopa de Nescau (ou 2 colheres de sopa de chocolate em pó)
• 2 barras de chocolate (80g cada)
• 1 caixa de creme de leite

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, adicione 3 ovos, ½ xícara de óleo, 1 xícara de açúcar e 1 xícara de leite. Misture até que a mistura fique homogênea.
2. Adicione 2 xícaras de farinha de trigo e 1 colher de fermento para bolo. Misture até desfazer as pelotinhas da farinha. A massa estará pronta.
3. Despeje mais da metade da massa na forma untada. No restante da massa, adicione 4 colheres de sopa de Nescau e misture bem.
4. Coloque a massa de chocolate na forma perto do cone e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 35 a 40 minutos.
5. Depois de assar, desenforme o bolo após 10 minutos. Prepare a ganache derretendo 2 barras de chocolate com 1 caixa de creme de leite no micro-ondas.
6. Despeje a ganache sobre o bolo ainda morno e deixe escorrer naturalmente. Corte e desfrute!

Curiosidades

Para um toque especial, você pode adicionar pedaços de chocolate ou nozes à massa. Eles vão adicionar um sabor extra e uma textura crocante ao seu bolo.

Se você quiser um bolo ainda mais cremoso, experimente utilizar chocolate meio amargo na ganache. Isso dará um contraste interessante com a doçura do bolo.

Outra dica é servir o bolo com uma bola de sorvete de creme ou baunilha ao lado. A combinação de quente e frio vai surpreender seus convidados!

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