Bolo Formigueiro: Como Eu Faço Essa Receita Simples e Deliciosa em Casa

keyword: Aprenda a fazer um delicioso bolo formigueiro com esta receita simples e fácil.

Ingredientes

• 3 gemas
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 500 ml de leite frio
• 1 colher de sopa de fermento químico
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 150 gramas de chocolate granulado
• 3 claras em neve

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, bata as 3 gemas com o açúcar e a manteiga até formar um creme claro.
2. Adicione a farinha de trigo, o amido de milho e o leite frio, misturando até obter uma massa homogênea.
3. Incorpore o fermento químico e adicione as claras em neve delicadamente.
4. Misture o chocolate granulado, reserve um pouco para a cobertura e despeje a massa em uma forma untada.
5. Asse em forno pré-aquecido a 200 graus por 10 minutos e depois diminua para 180 graus por mais 30 minutos.
6. Deixe esfriar, desenforme e decore com chocolate granulado por cima.

Curiosidades

A receita de bolo formigueiro é uma verdadeira delícia que agrada o paladar de todos, especialmente das crianças. Além de ser fácil e rápida de fazer, é uma ótima opção para momentos em família.

Para deixar o seu bolo ainda mais especial, você pode adicionar ingredientes como nozes ou castanhas picadas na massa, juntamente com o chocolate granulado. Essa combinação vai dar uma textura incrível ao seu bolo.

Outra dica é substituir o chocolate granulado por chocolate ao leite picado. O derretimento do chocolate na massa durante o cozimento vai proporcionar um sabor ainda mais intenso e um resultado de dar água na boca.

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