Créditos: Kelli Moreira ( Receitas Fáceis e Rápidas)
Legenda: Bolo Formigueiro: Aprenda a Fazer uma Massa Simples e Fofinha em Casa
Bolo Formigueiro: Aprenda a Fazer uma Massa Simples e Fofinha em Casa
Keyword: Descubra como preparar um bolo formigueiro simples e delicioso, perfeito para qualquer ocasião.
Ingredientes
- 3 ovos (claras e gemas separadas)
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 40 g de chocolate granulado
Modo de Preparo
- Bata as claras em neve até que fiquem firmes e reserve.
- Em uma tigela, bata as gemas com o açúcar e o óleo até obter uma mistura homogênea.
- Adicione alternadamente a farinha de trigo e o leite à mistura anterior, misturando de forma gentil.
- Misture o fermento em pó e o chocolate granulado à massa, garantindo que tudo esteja bem integrado.
- Adicione delicadamente as claras em neve à massa, usando movimentos de baixo para cima para não perder a leveza.
- Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada. Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos.
Curiosidades
Um bolo formigueiro pode ser facilmente adaptado a outros espaços de sabor. Experimente substituir o chocolate granulado por chocolate em pedaços ou frutas secas para uma nova textura.
Outra dica é adicionar especiarias à massa, como canela, noz-moscada ou até mesmo gengibre em pó, que proporcionam um toque especial ao bolo e uma experiência de sabor totalmente diferente.
Se você estiver em um dia quente, considere servir o bolo com um pouco de sorvete de creme ou com uma calda de frutas vermelhas. Elas vão complementar perfeitamente a doçura do bolo e criar uma sobremesa irresistível.
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