Bolo de milho no liquidificador: Aprenda a fazer um bolo fofinho e delicioso

Bolo de milho no liquidificador: Conheça a receita que vai deixar seu café da tarde irresistível.

Ingredientes

• 1 latinha de milho sem água
• 3 ovos
• ½ lata de óleo
• 1 lata de leite
• 1 lata de açúcar
• 1 lata de fubá
• 3 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Coco ralado (opcional)

Modo de Preparo

1. Bata no liquidificador a latinha de milho e os ovos por aproximadamente 1 minuto, até que fique bem triturado.
2. Adicione o óleo e o leite e misture tudo novamente no liquidificador. Reserve.
3. Increscente o açúcar, o fubá e a farinha de trigo. Bata levemente até a mistura ficar homogênea.
4. Adicione o fermento e misture delicadamente. Transfira a massa para uma forma untada.
5. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até que um palito saia limpo.

Curiosidades

Uma dica incrível para deixar o bolo de milho ainda mais saboroso é adicionar uma colher de sopa de baunilha na massa. Isso traz um aroma maravilhoso que vai encantar todos ao seu redor.

Outra sugestão é incorporar pedaços de goiabada na massa antes de assar. O contraste de sabores entre o doce da goiabada e o sabor do milho é uma combinação surpreendente que você vai amar.

Para uma textura ainda mais interessante, experimente adicionar um pouco de queijo ralado. Isso torna o bolo mais cremoso e dá uma explosão de sabor a cada garfada. Uma ótima ideia para quem adora queijo!

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