Bolo de Paçoquinha: Aprenda a Fazer Esta Deliciosa Receita Rápida e Fácil

Bolo de Paçoquinha: Descubra como preparar um bolo irresistível de paçoca em poucos passos.

Ingredientes

• 3 claras de ovo
• 1 xícara de açúcar
• ½ xícara de óleo
• 1 xícara de leite
• 2 xícaras de farinha de trigo peneirada
• 4 paçoquinhas
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 caixa de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 colher de sopa de margarina ou manteiga
• 4 paçocas trituradas (para a cobertura)

Modo de Preparo

1. Bata as claras em uma vasilha até atingir o ponto de neve e reserve.
2. Em outro recipiente, misture o açúcar, o óleo e o leite até ficar homogêneo. Adicione a farinha e as paçoquinhas trituradas.
3. Misture rapidamente a farinha e, em seguida, adicione o fermento, misturando delicadamente.
4. Adicione as claras em neve à massa, mexendo delicadamente de baixo para cima.
5. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
6. Misture o leite condensado, creme de leite, margarina e paçocas trituradas. Cozinhe por 3 minutos em fogo baixo e cubra o bolo assim que esfriar.

Curiosidades

Uma dica interessante para incrementar o sabor do bolo de paçoca é adicionar gotas de chocolate meio amargo na massa. Isso proporcionará um contraste delicioso com a doçura da paçoca. Experimente!

Outra sugestão é usar amendoim torrado e triturado para decorar o bolo. Assim, você acrescenta um crocante irresistível ao seu doce e deixa a apresentação ainda mais atraente. Aposte na criatividade!

Lembre-se de que a escolha dos ingredientes faz toda a diferença. Opte por paçocas de qualidade, e, se possível, faça a cobertura com chocolate belga derretido. Seu deleite será garantido!

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