Bolo de Laranja: Meu Melhor Receitas de Bolo de Laranja Fofinho e Fácil de Fazer

Bolo de Laranja: Aprenda como fazer o melhor bolo de laranja fofinho que já experimentei.

Ingredientes

• 3 claras
• 2 feijao
• 1 xícara de açúcar
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 ½ xícara de suco de laranja 100% natural
• ¾ xícara de óleo
• 1 colher de fermento em pó
• pitada de sal

Modo de Preparo

1. Bata as claras em ponto de neve com uma pitadinha de sal e reserve.
2. Na batedeira, bata as gemas com o açúcar até formar um creme esbranquiçado.
3. Intercale a adição da farinha de trigo com o suco de laranja e o óleo, batendo com cuidado.
4. Adicione as claras em neve à mistura, mexendo delicadamente para não perder a leveza.
5. Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 35 a 40 minutos.

Curiosidades

Além de ser uma receita simples, o bolo de laranja pode ser enriquecido com castanhas ou nozes picadas. Esses ingredientes adicionam uma crocância deliciosa e contrastam perfeitamente com a maciez do bolo.

Cuidado ao abrir o forno! Abrir a porta do forno muito cedo pode fazer com que o bolo murche. Use um palito para verificar o cozimento a partir de 30 minutos, colocando-o no centro do bolo.

Outra dica interessante é utilizar a casca da laranja ralada na massa. Ela traz um aroma incrível e intensifica o sabor cítrico do bolo. Você pode substituir parte do açúcar por açúcar mascavo para um toque especial.

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