Bolo de Iogurte com Maçã: Minha Deliciosa Receita que Todo Mundo Vai Amar

Bolo de Iogurte com Maçã: Aprenda a fazer essa receita fácil e saborosa para surpreender sua família.

Ingredientes

• 3 ovos inteiros
• 1,5 xícara de açúcar
• 2,5 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de leite
• 1 copo de iogurte natural (180g a 200g)
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 3 maçãs (ou mais, conforme o gosto)
• 1/2 xícara de açúcar para as maçãs
• Canela a gosto
• Margarina ou manteiga para untar a forma
• Farinha de trigo para polvilhar a forma
• Açúcar de confeiteiro para finalizar (opcional)

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180 graus. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar um creme. Adicione a farinha, o óleo, o leite e o iogurte, misturando até ficar homogêneo.
2. Descasque e corte as maçãs em fatias finas. Misture as fatias com metade do açúcar e canela a gosto. Reserve.
3. Adicione o fermento à massa e mexa suavemente. Unte uma forma e despeje a massa. Organize as fatias de maçã em cima da massa.
4. Leve o bolo ao forno por cerca de 45 minutos ou até que uma faca saia limpa ao ser inserida no centro. Deixe esfriar antes de desenformar.
5. Polvilhe com açúcar de confeiteiro antes de servir. Cortar e aproveitar!

Curiosidades

Essa receita de bolo de iogurte com maçã não é apenas deliciosa, mas também muito versátil. Você pode adicionar nozes ou uvas-passas à massa para dar um toque extra. Além disso, experimente substituir a maçã por pera ou bananas, criando novas combinações de sabor!

Se você está buscando um bolo mais saudável, considere usar açúcar mascavo ou adoçantes naturais. Outra dica é usar iogurte grego que dará uma cremosidade incrível e ainda mais proteínas ao seu bolo.

Finalize seu bolo polvilhando canela em pó ou até uma cobertura de chocolate derretido. Serve como uma excelente opção para um lanche da tarde ou até mesmo em festas. Bom apetite!

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