Bolo de Fubá: Aprenda a Fazer Essa Delícia da Roça Para Sua Mesa

Bolo de Fubá: Descubra a receita deliciosa e fácil desse bolo caseiro que encanta.

Ingredientes

• 2 xícaras de chá de fubá
• 1 xícara de chá de óleo de soja
• 3 ovos inteiros
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 caixinha de leite condensado (400ml)
• 250ml de leite morno
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal

Modo de Preparo

1. No liquidificador, bata os ovos, o óleo e o leite condensado até misturar bem. Adicione o fubá, a farinha, o açúcar e a pitada de sal, e bata novamente.
2. Despeje a mistura em uma tigela e acrescente o fermento. Misture delicadamente até ficar homogêneo.
3. Preaqueça o forno a 180°C. Unte uma forma média e despeje a massa. Asse por aproximadamente 40 minutos ou até que o palito saia limpo.
4. Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar. Polvilhe açúcar se desejar antes de servir.

Curiosidades

Essa receita de bolo de fubá de roça é perfeita para acompanhar um café fresquinho ou um chá da tarde. Aproveite para usar ingredientes frescos e de qualidade para um sabor irresistível!

Uma dica para deixar o bolo ainda mais especial é polvilhar um pouco de queijo ralado na massa antes de levar ao forno, resultando em uma crocância e um sabor deliciosos que irão surpreender todos!

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