Receitas Da Cris

Créditos: Receitas Da Cris
Legenda: Bolo de Carne com Ovo: Aprenda a Preparar Essa Delícia Aqui em Casa

Por Frederico Henriques
Publicado em 9/3/2025 às 20h00
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Bolo de Carne com Ovo: Aprenda a Preparar Essa Delícia Aqui em Casa

Bolo de Carne com Ovo: Descubra como fazer essa receita prática e saborosa.

Preparo: 60 min.
Rendimento: 6
Fração: 6
97 Votos

Ingredientes

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Modo de Preparo

  1. Coloque os ovos em uma panela e cubra com água fria. Leve ao fogo e, ao ferver, cozinhe por 10 minutos. Depois, resfrie e descasque os ovos.
  2. Em uma tigela, misture a carne moída com o pacote de creme de cebola. Amasse bem até que todos os ingredientes estejam integrados.
  3. Pegue uma porção da carne temperada e abra na palma da mão. Coloque um ovo no centro e molde a carne ao redor do ovo, garantindo que fique bem fechado.
  4. Passe os bolovos na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e finalize com a farinha de rosca, cobrindo bem toda a superfície.
  5. Aqueça o óleo em uma panela. Coloque os bolovos cuidadosamente e frite até que estejam dourados. Retire e escorra em papel toalha.
  6. Corte um bolovo ao meio para ver o recheio e sirva quente. Aproveite essa delícia crocante e cheia de sabor!
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Curiosidades

Que tal elevar o sabor do seu bolovo? Experimente adicionar queijo cheddar ou muçarela ao recheio antes de fechar a carne. Isso vai trazer uma cremosidade incrível!

Para quem gosta de um toque picante, uma pitada de pimenta calabresa ou molho de pimenta pode deixar seu bolovo ainda mais saboroso. Lembre-se de ajustar conforme seu paladar!

Sirva com um molho de mostarda e mel como acompanhamento. Além de dar um contraste de sabores, vai deixar sua receita ainda mais especial e irresistível.

Referência: Receitas Da Cris


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