Biscoito Super Fácil e Rápido: Aprendi a Fazer Cookies Perfeitos Para Lanche

Biscoito Super Fácil e Rápido: Descubra como preparar cookies deliciosos em poucos minutos.

Ingredientes

• 500 gramas de farinha de trigo
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 2 ovos inteiros
• 1 xícara (240 ml) de açúcar mascavo
• 240 gramas de manteiga
• 1 xícara (240 ml) de açúcar refinado
• 250 a 300 gramas de chocolate (ao leite ou meio amargo)
• 1 colher de sopa de fermento químico

Modo de Preparo

1. Misture a farinha de trigo, ovos, açúcar mascavo, manteiga derretida, açúcar refinado e a essência de baunilha até obter uma massa homogênea.
2. Pique o chocolate em pedaços e adicione à massa junto com o fermento. Misture bem para que o chocolate fique distribuído.
3. Modele os biscoitos no formato desejado e coloque em uma assadeira untada. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 15 a 20 minutos.
4. Retire os biscoitos do forno e deixe esfriar sobre uma grade para ficarem crocantes.

Curiosidades

Esses biscoitos são ótimos para quem busca uma receita fácil e deliciosa. Você pode personalizá-los com diferentes tipos de chocolate ou adicionar nozes e castanhas para dar um toque especial.

Não se esqueça de deixar os biscoitos esfriarem sobre uma grade, pois isso ajudará a manter a crocância. Após assar, eles ficarão macios, mas firmes ao esfriar.

Além disso, você pode armazená-los em um recipiente hermético por até uma semana, garantindo que fiquem fresquinhos. Essa receita rende bastante, perfeita para compartilhar!

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