Biscoito de Polvilho Doce: Aprenda a Fazer com Apenas 3 Ingredientes Simples

Biscoito de Polvilho Doce: Descubra como fazer esta deliciosa receita com açúcar, ovos e polvilho. Prático e saboroso!

Ingredientes

• 7 colheres de sopa de açúcar
• 3 a 4 ovos
• 2 xícaras de polvilho doce
• 1 pitada de sal (opcional)

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea.
2. Adicione o polvilho doce aos poucos, amassando com as mãos para obter a textura desejada.
3. Modele os biscoitos no formato que preferir e aqueça o óleo para fritar.
4. Frite os biscoitos em óleo quente, fazendo o teste com um pedaço de massa para ajustar a temperatura.
5. Retire os biscoitos do óleo assim que estiverem dourados e sirva imediatamente.

Curiosidades

O biscoito de polvilho é uma delícia que pode ser incrementada com queijo ralado ou ervas finas. Isso dá um toque especial ao sabor e transforma a sua receita em uma opção ainda mais deliciosa.

Não esqueça de armazenar os biscoitos em um recipiente hermético após o preparo. Isso ajuda a manter a crocância por mais tempo, garantindo que você possa desfrutar desse lanche a qualquer momento.

Se você deseja uma farinha mais saudável, experimente substituir metade do polvilho por farinha de aveia. Assim, seu biscoito se torna mais nutritivo e ainda mantém uma textura maravilhosa.

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